Apelsinmarmelad

  • En marmelad gjord på hela frukten. Klicka på bilden för att förstora.

    Ingredienser:
    Apelsiner, socker, vatten,citronsyra



  • Obesprutad frukt från egen trädgård.

Kvittenmarmelad

 

 

  • En delikatessmarmelad som passar perfekt till ostbrickan, gåslevern, eller till pastejen på julbordet. Den har en underbar färg och ljuvlig smak. Måste prövas.

    Ingedienser:

    Kvitten, socker, vatten, citron



  • Så här ser kvittenfrukten ut.
    Det är en stenhård svårskalad frukt. Den är gul i fruktköttet men får en orangeröd färg efter ett par timmars kokning